10 Rekomendasi Makanan Khas Bali yang Halal Dikonsumsi, Wisatawan Muslim Wajib Tahu

JAKARTA, iNews.id - Inilah 10 rekomendasi makanan khas Bali yang halal dikonsumsi patut diketahui para wisatawan muslim. Bali adalah salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia yang menawarkan berbagai pesona alam, budaya, dan kuliner. 

Namun, bagi Anda yang beragama Islam, mungkin Anda akan sedikit kesulitan mencari makanan khas Bali yang halal. Pasalnya, banyak makanan khas Bali yang menggunakan bahan-bahan seperti babi, arak, atau darah.

Baca Juga

8 Makanan Khas Natal Indonesia, Rasakan Kenikmatannya di Hari Raya

Tapi, jangan khawatir. Ada beberapa makanan khas Bali yang halal dan bisa Anda nikmati tanpa rasa was-was. Berikut ini adalah 10 rekomendasi makanan khas Bali yang halal dikonsumsi.

10 Rekomendasi Makanan Khas Bali yang Halal Dikonsumsi

1. Nasi Campur Bali

Nasi campur Bali adalah salah satu makanan khas Bali yang paling populer dan mudah ditemukan. Nasi campur Bali terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti ayam betutu, sate lilit, lawar, sambal matah, dan kerupuk. 

Baca Juga

5 Makanan Khas Dumai yang Menggugah Selera, Salah Satunya Wajib Cicipi Mi Sagu

Anda bisa memilih lauk-pauk yang halal dan sesuai dengan selera Anda. Nasi campur Bali memiliki rasa yang gurih, pedas, dan segar.

2. Soto Ayam Bali

Soto ayam Bali adalah makanan khas Bali yang cocok untuk menghangatkan tubuh Anda. Soto ayam Bali berbeda dengan soto ayam pada umumnya karena menggunakan bumbu khas Bali seperti lengkuas, jahe, kunyit, dan serai. 

Baca Juga

10 Makanan Khas Sibolga yang Unik, Cicipi Lompong Sagu dan Nasi Tue Bikin Nagih

Soto ayam Bali juga ditambahkan dengan bihun, kentang, tomat, daun bawang, dan bawang goreng. Soto ayam Bali memiliki rasa yang kuat dan aromatik.

3. Tipat Cantok

Tipat cantok adalah makanan khas Bali yang mirip dengan gado-gado. Tipat cantok terbuat dari ketupat yang dicampur dengan sayuran rebus seperti tauge, kacang panjang, kangkung, dan kol. 

Baca Juga

4 Makanan Khas Banyuwangi yang Lezat, Wajib Cicipi Nasi Tempong Bikin Nagih 

Tipat cantok disiram dengan bumbu kacang yang pedas dan manis. Tipat cantok biasanya disajikan dengan kerupuk dan sambal terasi. Tipat cantok memiliki rasa yang lezat dan menyehatkan.

4. Bubur Injin

Bubur injin adalah makanan khas Bali yang biasanya disajikan sebagai hidangan penutup. Bubur injin terbuat dari beras ketan hitam yang direbus dengan santan, gula merah, dan garam. 

Baca Juga

7 Makanan Khas Sumba yang Enak, Wajib Cicipi Sate Tambolaka hingga Daun Ubi

Bubur injin disajikan dengan taburan kelapa parut. Bubur injin memiliki rasa yang manis dan gurih.

5. Jaje Laklak

Jaje laklak adalah makanan khas Bali yang mirip dengan kue apem. Jaje laklak terbuat dari tepung beras, gula, dan ragi yang dikukus dalam cetakan bulat. 

Jaje laklak disajikan dengan taburan kelapa parut dan siraman gula merah cair. Jaje laklak memiliki rasa yang manis dan lembut.

6. Rujak Kuah Pindang

Rujak kuah pindang adalah makanan khas Bali yang unik dan segar. Rujak kuah pindang terdiri dari buah-buahan potong seperti nanas, mangga, bengkuang, jambu, dan kedondong. 

Rujak kuah pindang disiram dengan kuah pindang yang terbuat dari air rebusan ikan, garam, gula, dan asam. Rujak kuah pindang memiliki rasa yang asam, manis, dan asin.

7. Serombotan

Serombotan adalah makanan khas Bali yang sehat dan sederhana. Serombotan terbuat dari sayuran rebus seperti bayam, kacang panjang, terong, dan kacang tanah. 

Serombotan disiram dengan bumbu khas Bali yang terbuat dari kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, dan terasi. Serombotan memiliki rasa yang pedas dan gurih.

8. Tum Ayam

Tum ayam adalah makanan khas Bali yang praktis dan enak. Tum ayam terbuat dari daging ayam yang dicincang dan dibumbui dengan bumbu khas Bali seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, lengkuas, dan daun salam. 

Tum ayam dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Tum ayam memiliki rasa yang empuk dan harum.

9. Nasi Jinggo

Nasi jinggo adalah makanan khas Bali yang murah dan mengenyangkan. Nasi jinggo terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam suwir, telur dadar, sambal, dan serundeng. 

Nasi jinggo dibungkus dengan daun pisang dan kertas koran. Nasi jinggo biasanya dijual di pinggir jalan atau warung-warung kecil. Nasi jinggo memiliki rasa yang sederhana tapi lezat.

10. Es Daluman

Es daluman adalah minuman khas Bali yang menyegarkan dan menyehatkan. Es daluman terbuat dari daun daluman yang direbus dan disaring hingga menghasilkan cairan hijau. 

Es daluman dicampur dengan santan, gula merah, dan es batu. Es daluman memiliki rasa yang manis dan dingin.

Itulah 10 rekomendasi makanan khas Bali yang halal dikonsumsi. Anda bisa mencoba makanan-makanan tersebut saat berkunjung ke Bali dan menikmati kekayaan kuliner Nusantara. Selamat mencoba!

Editor: Komaruddin Bagja